coca cola si cancerul

Vineri, 16 Martie 2012 | 2 Comentarii

O știre recentă de pe agențiile de presă ne anunță că, pentru a evita riscul de a fi obligați să afișeze pe recipientele de Coca Cola un avertisment legat de riscul apariției cancerului pentru consumatori (în mod similar etichetei care se află pe pachetele de țigări), producătorul a anunțat că modifică rețeta.

coca cola cancer

Acesta a fost anunțul inițial … Ulterior, dându-și probabil seama de greșeala făcută, un reprezentant al Coca Cola, Diana Garza-Ciarlante, a anunțat printr-un mesaj E-mail transmis către Associated Press, că de fapt nu își modifică rețeta secretă, ci de fapt vor obliga producătorul colorantului caramel să își modifice procesul de fabricație … Serios ? Deci nu modificăm rețeta (pentru că s-ar putea să pierdem clienți) ci modificăm procesul de fabricație al unui ingredient din rețetă.

“While we believe that there is no public health risk that justifies any such change, we did ask our caramel suppliers to take this step so that our products would not be subject to the requirement of a scientifically unfounded warning,” Garza-Ciarlante said in an email.

Deranjul pleacă de la faptul că autoritățile din statul California a adăugat 4-methylimidazole (4-MEI) pe lista aditivilor alimentari cancerigeni. Coca Cola susține că nu există nici o dovadă că aditivul este cancerigen. Să înțelegem că oficialii statului California au adăugat, fără nici o bază ștințifică, 4-metilmidazol pe lista aditivilor cancerigeni ?

[scribd id=84912832 key=key-2gl7xikryknkrby71nbc mode=list]

National Toxicology Program (NTP, 2007). Toxicology and Carcinogenesis Studies of 4-Methylimidazole (CAS No. 822-36-6) in F344/N Rats and B6C3F1 Mice (Feed Studies). NTP Technical Report Series No. 535. NIH Publication No. 07-4471. U.S. Department of Health and Human Services, NTP, Research Triangle Park, NC.

Studiile au fost făcute în anul 2007 și au fost făcute publice în 2009, în cadrul National Toxicology Program (Case 822-36-6).

Surse: bbc.co.uk, ap.org, nih.gov

2 comentarii la “coca cola si cancerul

Ai o altă opinie? O poți scrie aici!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.